Presentacion | 15 Mililitros, 45 Mililitros |
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ACHIOTE ORGÁNICO
$1.800 – $3.500
El achiote orgánico es una planta arborescente de la cual se obtienen unas semillas del mismo nombre, a las que también se les conoce como bixa Orellana, achiotl, etc. Son estas semillas las que se emplean a modo de condimento en la cocina, no solo por su agradable sabor, sino también por la tintura que se desprende de ellas y que sirve para teñir una gran cantidad de recetas culinarias tradicionales. En cuanto a su apariencia, esta especie tiene forma de pequeñas piedritas de color rojo, que suelen molerse y que dan un sabor terroso y picoso, con un toque ahumado y dulzón.
El achiote es una pequeña especia cargada de increíbles propiedades para la salud:
- Comprende un gran cúmulo de nutrientes que benefician a nuestro organismo.
- El achiote es considerado una fuente importante de vitamina A y carotenoides.
- Ayudan a regular los niveles de azúcar en la sangre, así como a desinflamar y a cicatrizar.
- Contiene calcio.
- Ayuda a mejorar la salud de los huesos.
- Contiene folato que favorece el buen desarrollo del feto durante el embarazo.
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