ALIMENTOS ORGÁNICOS, FRUTAS Y VERDURAS
BERENJENA
$4.000
La berenjena es una de las hortalizas más versátiles y ricas a la que podemos recurrir. Aunque la conocemos gracias a los árabes, la berenjena es originaria de India, donde existen múltiples variedades y es un alimento muy consumido.
La berenjena es un alimento libre de pecado:
- El 92% de su peso es agua.
- Es una gran fuente de vitaminas (B9 y C).
- Contiene minerales (hierro y potasio),
- Aporta fibra.
- Es un buen antioxidante (sobre todo si nos la comemos con piel).
- La berenjena ayuda a disminuir los niveles de colesterol.
| Peso | 500 g |
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